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便利店24小时营业有钱赚的5大技巧

来源:惠诚货架 时间:2019-07-10 浏览次数:172

便利店的存在,为我们的生活提供了很多方便,而为了将这种方便最大化,有些经营者还会选择24小时的营业模式,全天候为顾客提供服务。

24小时便利店在一定程度上是更受欢迎的,但是在经营的过程中,有一套自己的模式,不仅是拉长营业时间,在选址、装修和铺货等方面都要有一些改善。接下来广州惠诚货架厂家就给大家介绍一下,24小时营业的便利店究竟怎么开。

便利店货架摆放图片

1、选对开店位置

便利店的选址无非就是考虑人多、交通方便和周边竞争少这3点,但对24小时营业的便利店来说,还要注意周边环境适不适合这种营业模式。比如有无夜生活娱乐场所或大型社区,如果没有,那么就算24小时营业,也没人光顾。


2、保证灯光明亮

24小时营业的便利店,除了能让顾客更方便,更能让顾客感受到人性化。试想一下,当你加班到深夜或半夜出门买夜宵时,在路边看到还亮灯营业的便利店,是不是会觉得很安心呢?所以24小时便利店要保证灯光的明亮,这样既能给顾客心理安慰,还能引起人们注意。


3、商品结构调整

大半夜还要去便利店买东西的顾客肯定有非常强烈的需求,所以在布置商品结构时,就要更多地将这些需求考虑进去,提供能满足顾客需求的商品和服务,如销售常用乙类非处方药品(感冒药、肠胃药、创可贴等)、热饮、熟食快餐及提供免费加热服务等。


4、人员配置到位

营业时间拉长了,在人员配置的问题上自然也要进行一番调整。如果是30平米左右的小型便利店,一般建议安排4个员工3班倒(凌晨到早上安排两个员工,其余时间段安排1个);60平米左右的便利店可以安排6个员工3班倒(每班两个),保证店内正常运营。


5、做好安全防护

安全是永恒的话题,在夜间营业不可控因素比较多,难免不会发生一些突发情况,所以一定要注意安全,店内监控全部安装到位,也可以安装一个一键报警的系统,并且尽量避免晚上只留一个员工看店,否则遇到意外情况不好处理。


24小时的营业模式虽然能为便利店创造更多利润,但同时也会增加便利店日常经营的开支,所以在确定要采取这种经营模式之前,一定要做好各方面的评估和准备,不然可能会换来得不偿失的结果。


以上就是广州惠诚货架厂家给大家介绍的24小时便利店的经营须知,如果你对开便利店还有其他疑问,或想欣赏7-11便利店、华润万家或无人便利店的陈列设计,欢迎在评论留言。